Weist vun 1 bis 18 vun 18 Kommentar(er) krut.
Prächtegt Restaurant. Déi Gerichter sinn ëmmer excellent! Häerzlechen, effiziente Service!
Super lecker. Eng Entdeckung, déi de mat op eng Rees hëlt. Fantastesch 🤩 Recommandéiert ...
Eng klasse Restaurant, fir mech ee vun den beschte Restauranten zu Lëtzebuerg an ech liwweren déi Ausstattung.
Fantastesch Erfaahrung! Raffinéiert Kichen an eng ganz agereem Service.
Mir hunn zesummen näischt méi wéi 400 Euro fir eis oweschtessen ausgegi, mat engem Degustationsmenü an enger Wäibegleedung, plus 2 Empfangsdeegsténk (eng Mocktail fir 15 Euro an en Cocktail op Gin-Basis, deen wéi de Mocktail geschmaucht huet, awer fir 22 Euro). De Service war ok, awer net op deem Niveau, dat ech fir de héije Präis erwaart hätten, well ech zu Lëtzebuerg en opmierksamen Service fir d'Hallschtfte vum Präis krut. Ech hat den Fësch an déi Miso-Zopp gär, während de Rescht vum Iessen net esou gut war. D'Wäibegleedung, fir 120 Euro an 2 Persounen, war fir mech zimlech komesch, well et nämlech just en Rouden Wäin (deen no Rouse geschmaucht huet), en Orangenwäin (anstatt vun engem zweeten Rouden) an 2 Wäisser Wäiner (vun deenen nëmmen en gudden geschmaacht huet), a nach eng Zort funkelnd Wäiss, all zimlech "besonnesch" waren, während en traditioneller Uuswaal besser gewiescht wier, speziell wann en viru hier mam Clientèle gedeelt gouf. Villäicht wier et eng kloer Idee gewiescht, sech fir eng Fläsch ze entscheeden, well nëmmen en vun de funf Wäiner eis gefallt huet, während mir normalerweis franséisch Wäiner léiwen (an de meeschte vun der Wäibegleedung war franséisch). Fir bal 400 Euro hat ech eppes Besseres ewéi Erlebnis erwaartet.
Eng ongewéinleches Restaurant, ouni Speiseskäert, awer mat enger exzellenter, vum jungen Chef Mathieu buchstavéierend handausgesichenem, regelméisseg wechselndem Menu. Eng Folleg vun ganz edel präsentéierte Speisen an Zoutaten. Mathieu, dee sech selwer geréiert als Pirat, huet en ongewéinlecht Talent d'Zoutaten op éischter Art ze kombinéieren, esou gëtt jiddereen Hap zu enger nei Geschmacksxplosioun. D'Weiner si ganz geschéckt ausgesicht an et lohnt sech de Zousaz ze bezuelen. Bleift nach ze soen dass d'froescht Bakwerk vun Louise oniwwertruffe sinn, genau wéi de Service vun den zwee Kelner, de vill Saachen enthält. Een musst et selwer erliewen, et lohnt sech op jiddfals.
Eën onglaubliche Mervarung, verpassen dëst Juwel zu Lëtzebuerg net. Mir hunn de Summermenü op mengem Gebuertsdag genoss, esou kreativ, technesch an wonnerbar explosiv mat den lokale Aromen.
Et gi keng anert Restaurant zu Lëtzebuerg mat dëser Qualitéit. All Geriicht ass eppes Besonnesch, eng Geschmacksexplosioun am Mond, mat Liifde an Perfektioun zubereedt.
Ausgezeechent Kichen fir ze entdecken. Eng eemolgt Menü voller Iwwerraschungen. Ufassend Service.
Et ass een kleng awer fein Restaurant. Eng Reservatioun am Viraus ass absolut néideg. Et gëtt keng Speisekaart, nëmmen e Surprise-Menü. Dir kënnt awer Intoleranzen ugi vun, déi berécksichtegt ginn. Zum Menü gëtt en Winepairing ugebueden. D'5 virgeschlueg Wein sinn ganz ënnerschiddlech an harmoniséieren perfekt mam Menü. D'Portionen sinn ganz ausgeweit. Déi verschidden Texturen an Geschmackskombinatiounen erfrëschen den Gaumen. Déi verschidde Garpunkter waren ëmmer erausragend. De Personnal ass frëndlech an opmierksam. D'Wein souwéi déi eenzeln Geriichter ginn ëmmer detailléiert erkläert. D'Ambiente ass agerecht a berouegend.
Ech muss soen, dass ech gudd Gourmetgeriichter hunn
Zwei Saachen: ...
Eng ganz wonnerschén Entdeckung. Et bedaarf net vun Tausenden vun Wierder, fir Leit ze iwwerzeien, en (oder méi) Owend mat Iech ze verbréngen ... e Besuch an alles ass gemaach ;)
Schonn beim Atriedelen taucht een an d'Atmosphär vun dësem Restaurant an. De Mempfang ass perfekt an de Walzer vun den Iessen kann ufaangen. Onglaublich Kreativitéit an Aromen ...
En Geschmacksxplosioun! D'Geschir sinn ganz kreativ, ganz scheen an virun allem erausragend. D'Aromen hunn sech zart vermëscht. De Service war ganz gut. D'Kombinatioun vu Menü an Waasser war perfekt. Ech kann dëse Plaz wierklech recommandéieren.
En unvergesslech Owend!!! Dat Essn, d'Atmosphär an de Service einfach onbeschreiflëch. En richteg kulinäresche Genoss. D'Kreatiounen atemberaubend, déi Weebegleedung perfekt an d'Cocktails op ganz héije Niveau. Mir hun eis total wuel gefillt an kommen definitiv erëm. Villmools Merci fir deise flotten Owend.
Fabelhaft, ech kann et nëmmen uerdensgt wäert!
Dëst war net meng éischte Visitt an engem Gourmetrestaurant, awer ech war hei echtlech e bëssen enttäuscht. D'Essen huet generell gut geschmaacht an war handwierk mech sauber ausgefouert, awer ech hunn e puer Punkten an Zesummenhang mam Produkter an de Präis ze kritiséieren.
Ech sinn mir bewosst, dass am Gourmetrestaurant déi Präisser méi héich sinn, awer bei engem Menüpräis vun 150 € hätt ech eppes anescht wéi en lues gegarenen Kabeljau erwaart (rond 50-60 Gramm 1 Haaptgang). Hei hätt ech mir en edelen Fësch wéi zum Beispill Seeteufel gewënscht. Zousätzlech hut mir bei den zwee Haaptgangen eppes als Begleitung gefeelt. Bei deem zweiten Haaptgang, engem Fleeschgeriicht, gouf just en Teelöffel Kartoffelbrei gereicht - hei hätt ech mir nach eng Geméis-Begleitung gewënscht.
Zousätzlech hunn ech zu enger Präis vu 150 € net genuch gesëtt.
Gutt gefall huet mir allerdéngs d'Auswahl un Teesorten. Spills de Mandel-Rooibos huet ausgezeechent geschmaacht an war vu héijer Qualitéit. Schued fannen ech awer, dass dës Qualitéitsstandarden net fir de Kaffi gëllen. Ee Nespresso-Kapselkaffi empfinde ech an engem Restaurant als absolutes No-Go. Grad an engem Restaurant mat enger Michelin-Stär erwärt een eng qualitativ héichwäerteg Kaffi.
Op der Websäit vum Restaurant gëllt de Menüpräis 135 €, virun Uert war de Präis 150 €, da sollt dat nach berichtegt ginn.
Op engem e puer Detailer déi sech summéieren an dat Gesamt-Erliichterung beeinträchtegen. Et ass Kritik op héijem Niveau, awer an engem Stärenrestaurant hale se se fir ugebruecht.
Fantastesch Kichen (einfach TOP) & Top-Service och. Mat Liifde gemaach.
👍👍👍👍👍 Merci. ...
